Pinsa s tuno

Postopek priprave

1. 1.

   Pečico segrej na 220°C in pinso peci 5-7 minut. Pinsa je pripravljena, ko doseže zlato rjavo barvo.

2. 2.

   Medtem ko čakaš, da se pinsa speče, razdrobi tuno na majhne koščke in češnjeve paradižnike prereži na pol. Roke stran od teh paradižnikov, so za pinso!

3. 3.

   Nato pinso vzemi iz pečice in jo takoj obloži s tuno, češnjevimi paradižniki, mocarelo in nekaj kapljic ekstra deviškega oljčnega olja.

4. 4.

   Nareži jo na kose in uživaj!